FAMILIAR
A maioría das explotacións teñen un carácter de autoconsumo e os excedentes da produción véndense nos mercados e feiras do contorno; sendo Arzúa e Melide os destinos máis habituais.
Entre os productos de venda máis importantes atópanse: os queixos, o galo de curral, ovos, mel e coellos.
EXPLOTACIÓNS
Existen algunhas explotacións fundamentalmente bovinas e porcinas. Algunha granxa adícase a importación e venda de vacas de varias razas. Estas granxas poseen instalacións de ordeño automáticas.
A produción leiteira véndese as empresas leiteiras; así mesmo tamén se utiliza para a elaboración de queixos e a súa posterior venta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario